InterNUTRITION veut apaiser les craintes des consommateurs

La population suisse ne doit pas avoir peur des aliments génétiquement modifiés. Quatorze sociétés de la branche de l'alimentation ont fondé l'association interNUTRITION pour nouer un dialogue avec les consommateurs.

InterNUTRITION s'est fixé comme premier objectif d'engager le dialogue avec la population. "Nous avons l'espoir de remplacer la crainte et l'émotion par la raison et la compréhension", a expliqué hier à Berne devant la presse le conseiller national radical neuchâtelois Claude Frey au nom de l'association.

Parmi les entreprises membres d'InterNUTRITION figurent notamment Hofmann-LaRoche, Novartis, Kraft Jacobs Suchard, Nestlé, Wander, Novo-Nordisk, Unilever et Monsanto. M.Frey, par ailleurs président de la Fédération des industries alimentaires suisses (FIAL), a précisé que l'association demandait que la Suisse se dote d'un cadre légal autorisant les produits fabriqués à l'aide de la biotechnologie et du génie génétique.

Journal de Genève, 26 novembre 1997